O Congresso da UEE-RJ é a instância máxima de deliberação da União Estadual dos Estudantes do Rio de Janeiro. Participam do Congresso, com direito à voz e voto, os estudantes universitários do estado do Rio de Janeiro de cursos regulares de graduação presencial ou à distância eleitos como delegados. Participam ainda do Congresso da UEE-RJ com direto a voz os/as estudantes observadores/as credenciados/as e os convidados/as.
O 16º Congresso da UEE-RJ pretende reunir na cidade de Volta Redonda cerca de 800 estudantes de todo o estado, que durante 4 dias irão debater os rumos do ensino superior brasileiro, além de eleger a nova diretoria da UEE-RJ para a gestão 2011-2013.
